Taller Laboral
 

Este Taller está diseñado para quienes buscan desarrollar habilidades prácticas y teóricas esenciales en el mundo del café. Aprenderás desde la calibración de molinos y preparación de bebidas frías como ice lattes y cold brew, hasta técnicas de filtrado con V60, prensa francesa y Aeropress. Además, trabajarás en el manejo de ratios, trazabilidad, despacho de comandas y creación de recetas de autor, todo con enfoque práctico y profesional.

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También potenciarás tu perfil laboral con la edición de un currículum vitae, la obtención del carnet de manipulación de alimentos y la recreación de entrevistas laborales. Este taller combina teoría, práctica y desarrollo profesional para prepararte de manera integral en el sector del café.

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